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春季期间内蒙古市场猪肉、蔬菜价格将上涨


    临近春节,年货市场一片热闹。猪肉价格上涨明显,每斤精瘦肉和五花肉的价格较上周均涨价2-3元。
    “元旦前买的猪五花肉还是每斤12元,现在都涨到了16元。不仅是五花肉的价格,后座的价格也涨了2元。”市民李萍是呼市东瓦窑农副产品批发市场的常客,临近过年,她准备买点肉,可没想到猪肉的价格一下子涨了起来。
    “赶紧买吧,猪肉的价格3天涨了2元,现在很多人都觉得价格高,可进价就高,没有办法。今年的猪就比往年少,价格也就相对高。”东瓦窑农副产品批发市场肉品部的王玉兰说,现在五花肉卖得也很快,马上过年了,估计价格还要上涨。进入腊月,猪肉进入消费旺季,很多市民买猪肉灌制香肠,也陆续买准备过年的猪肉,春节前猪肉涨价是必然的,预计节前每斤肉还得涨2-3元。
    随后,记者又走访多个集贸市场了解到,精瘦肉价格在17元/斤左右,五花肉16元/斤左右,与上周相比,每斤涨幅在2元以上。价格上涨的不仅仅有猪肉,蔬菜的价格也明显上涨。绿叶菜上涨幅度最大。
    “上周豆角的价格是每斤6元左右,现在卖到了8元,茄子、西红柿、蒜薹相比上周价格都涨了1元左右。”蔬菜商周培军说。
    据了解,受春节影响,自治区市场交易量上升,但由于生猪外调地区山东、河北唐山等地出现了雾霾、降雪天气,运输时间延长,供应量减少,使得猪肉价格上涨。截至目前,包头市、赤峰市的猪肉零售价格环比分别上涨7%、0.4%,其他地区基本稳定。随着春节临近,养殖户积极加大出栏量,猪肉市场供应充足。由于年货需求量大,猪肉消费量提高,市场供需双涨,价格将继续上升。
    此外,由于近期气温下降及雾霾天气频发,大棚蔬菜生长速度减慢,运输成本升高,多种因素推动蔬菜价格涨势提升。上周,内蒙古蔬菜零售均价为7.35元/公斤,环比上涨2.08%,涨幅扩大了1.1%。预计,春节期间蔬菜零售价格将继续走高。






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