小米豆角饭，用料比较讲究。必须是开鲁盛产的小米。因开鲁的小米黄澄澄、圆晶晶，即不粘又不散，营养丰富。
    其作法是：
    先将小米淘洗干净，用铁锅煮至八分熟后捞出，再取豆角摘好、洗净，切成丁状。锅里放上葵花油，烧至温热后放上蒜末和葱花。放入豆角，翻炒成翠绿色，放入精盐和花椒面。然后放上清水和味精后，将捞好的小米饭盖在豆角上面，小火焖十分钟即可。出锅时，将饭菜上下搅拌均匀，即可吃到香喷可口、味道纯正的小米豆角干饭。

    菁华大酒店位于开鲁县辽河大街西段路北，与运输公司客运站相对，这座豪华的建筑造型奇特，设计独到、环境优雅、地势优越。

    大酒店以接待各类会议、展览、住宿、餐饮、洗浴、文化娱乐为一体，是通辽地区规模较大，功能较全的豪华宾馆。建筑内拥有中央空调，三凌电梯，喷淋、烟感程控、新风、排风、整体设计装修、设施设备比较齐全的现代风味。这里有先进的管理体系，优质的员工队伍，一流的服务设施。随着开鲁经济和旅游观光者急剧增加，他们努力做好接待工作，提高服务水准，向更高层次进击。
    这里客房等级各异，高、中、低档供顾客和游人选用；餐厅大小不一，有生态园餐厅、豪华餐厅包间，大宴会厅，是宾朋好友，全家欢乐的理想去处。此外，风格独特、庄重典雅的大小会议室、设计考究的影剧院、洗浴休闲、各种娱乐项目，一应俱全。

    菁华大酒店有客房总数204套，其中有总统套房4套，豪华套房4套，标准套房6套，标准间140套，3人间15套，4人间10套，单人间25套。

    餐饮项目品类繁多，满足人们的各种口味，用料上乘、菜鲜肉新，厨师们技艺精湛，各种菜系的名品都可以端上桌面，尤以东北风味见长，在这里你可以品尝绿色食品，享受快乐心情。
    2010年11月，菁华大酒店被评为三星级旅游饭店。
    地址：辽河大街西段47号
    订餐电话：0475—6212975  
    订房电话：0475—6219311

县内交通：

   三轮摩托车起步价3元

县外交通：

   开鲁县交通便利，道路四通八达，县政府所在地开鲁镇距通辽市科尔沁区80公里，车行一小时左右，路况良好。京通铁路、集通铁路横贯全县东西，国道303线、111线、赤通高速公路为主的道路交通通贯全境。

   开鲁县客运站问询电话、售票处电话：0475—6212427

   地址：开鲁镇辽河大街西段52—1号

   开鲁客运时刻表

   开鲁——通辽：早5:30—晚5:50  每隔25分钟发车一次

 

开鲁汽车时刻表
车 次	始 发	到 站	发 车 时 间
112	开鲁	沈阳	6:00   14:40
113	开鲁	西柳	15:30
212	开鲁	天山	07:30
312	开鲁	奈曼	7:20    14:30
313	开鲁	扎旗	08:30
315	开鲁	通辽	6:30   17:30  班次/30分
424	开鲁	东来	9:30   15:00
425	开鲁	黑龙南线	7:00   17:00  班次/30分
436	开鲁	扎旗	07:50

 

 

 

开鲁列车时刻表
车次	类型	始发站	终点站	到达时间	出发时间
1811/1816		包 头	海拉尔	02:28	02:30
1814/1815	普快	齐齐哈尔	包 头	01:43	01:45
1817/1820	普快	乌兰浩特	呼和浩特	21:01	21:03
1818/1819	普快	呼和浩特	乌兰浩特	10:20	10:22
6051/6054	普慢	集宁南	通 辽	09:44	09:46
6052/6063	普慢	通 辽	集宁南	15:37	15:39
K501/504	空调快速	通 辽	呼和浩特	17:45	17:50
K502/503	空调快速	呼和浩特	通 辽	04:04	04:12

开鲁县火车站问询电话:0475-2261962

 

    麦新纪念馆是国家“AAA”级旅游景区。座落于开鲁镇白塔公园南端，这是一座规模宏伟、造型别具、寓意深远、功能性强的辉煌建筑。设计者从全新的设计理念出发，以简洁、锐利的几何图形寓意麦新革命歌曲如利剑刺向敌人；以错位、交差分割展示区域，寓意麦新歌曲创作多样性；以基本几何图形、多角度构造空间展示统程。


    纪念馆以麦新烈士英雄事迹为主线，融入开鲁历史文化、博物、文献资料贯穿开鲁当今经济和社会发展进步成果，形成远古、近代和现代文化科技宝库，是开鲁文明的重要标志之一。


    它建筑面积3840m2，占地面积12000m2，三层结构。由序厅，一、二、三、四展厅和尾厅6个部分组成。
    序厅是麦新纪念馆内容的总括，介绍了英雄麦新和他创作的《大刀进行曲》。二组雕塑活灵活现的展示了抗日军民奋勇杀敌的雄姿，表现中华好儿男大无畏的革命精神和对敌斗争的英勇顽强。


    第一、二展厅介绍麦新在上海、在战地服务队。
    第三展厅介绍麦新在革命圣地延安时期的革命活动。



    第四展厅介绍麦新在开鲁土地革命时期的活动，直至壮烈牺牲。
    尾厅     弘扬精神     继承遗志
    国家领导人、麦新生前的战友的题词、纪念文章、回忆录、出版的各种版本纪念麦新的书刊、影视资料等。
    在一、二展厅与三展厅之间，有一多媒体厅，在这里装有四组电脑触摸系统，可随时点击麦新创作的歌曲和一些有关麦新的资料。


    纪念馆外观设计独特、建筑语言比较多，突出表现麦新做为革命音乐家、人民歌手和《大刀进行曲》作者的鲜明特色。
    主体楼弯曲的造型体现音乐的旋律；门前大刀的造型代表着曾激励亿万人民英勇抗日的《大刀进行曲》；刀柄的几个石柱是《大刀进行曲》第一句歌词的音符。



    麦新纪念馆是内蒙古东部乃至东北、华北地区的爱国主义教育基地、红色旅游基地。这所建筑的独特造型，使这位音乐家的艺术思想及革命思想体现在建筑空间里，为此说它是一座革命传统和爱国主义教育的基地，是开鲁县永久性、标志性建筑。
    目前，以麦新纪念馆为主体，在我县已形成了一条红色旅游线路。
    ☆ 从科区乘坐303线客车，西行80公里1小时即可到达开鲁。
    ☆ 服务中心电话：0475—6213136
    ☆ 全年免费开放
麦新纪念馆外景
麦新纪念馆馆内
 
 

（1）百年酒业系列产品
   百年酒业有限公司年生产能力2万吨以上，品种60多个 ，是集白酒、 酒精、 饮料、饲料生产加工销售为一体的综合企业。所生产的老白干、百年老窖、草原马王、百年金樽等酒，无色透明，绵甜浓郁、余香悠长、荣获内蒙古自治区优质产品、加拿大多伦多国际酒类评比金奖。 产品畅销内蒙 古、京、津、冀、辽、吉、黑、鲁等二十多个省市。 


（2）富硒香稻米
    大榆树富硒香稻米利用富硒技术将无机硒 富集到香稻上，使香稻吸收，变成了富含有机硒的香稻米。硒是人体不能缺少的微量元素，具有清除自由基预防癌症、养颜抗衰、保护肝脏、抵抗有害重金属、抗辐射、免疫调节等方面作用，对于癌症、糖尿病、高血压等疾病有很高的防治效果，被称为“生命的火种”“生理功能最多的营养素之一，最可以直接抗病毒的营养素”。
 
（3）红干椒系列产品   
    道德村，东北最大的红干椒生产专业村，位于东风镇东18公里，与通辽市科尔沁区接壤。道德红是道德镇经十几年生产实践培育出来的红干椒新品种，该椒椒形肥壮，色艳味美，香辣适中，现已深加工出红干椒系列产品。该产品被评为自治区级优秀产品，销往国内十几个省市及韩国、新加坡、马来西亚 、俄罗斯等国家，深受国内外椒商和用户的青睐。

 
（4）银鹤地毯   
    该公司位于开鲁县新工业园工原是树园内，地理位置优越、交通便利，生产地毯、艺术挂毯、天然色地毯、仿古地毯、各种车座垫， 产品已远销入日本市场，地毯生产历史悠久 ，工艺精巧、所用原料全部为纯羊毛线手工编织而成。公司地毯以注册为银鹤毯牌商标，多年来被消费者认定为信得过产品 ，该公司还可根据客户的不同欣赏格调，按规定形状、尽寸等生产大型、异形地毯、定做家庭用小面积地毯等产品。   

 

    古榆园始建于1985年，1989年千年古榆被自治区列为重点文物保护单位。1999年扩建，2002年9月9日成立了古榆园文化协会，对古榆园重新进行了规划，计划建设总投资3000多万元，分五期工程完成。到2009年底已投资1250多万元，完成了古榆园三期工程建设。
    古榆园共划分三个景区，即：古榆景区，庙宇景区，园心景区。


    古榆景区：围绕千年古榆，建有长寿塔、法门寺、古榆神像、九龙壁、康熙大帝像、圣水井、蛇仙洞八大景观。古榆虽逾千年,至今枝繁叶茂，主干周长9米，树高25米，5人合围，覆盖方圆约500平方米，四条枝干蜿蜒曲折，指向东南、西北、西南、东北，如龙蛇飞舞。从未见鸟儿在树上筑巢寄居，盛夏也未见虫生长。此乃千年不解之谜。当年，康熙皇帝巡视奈曼与敖汉，沿辽河而上，遥见古榆冠如华盖，满树榆钱金光闪烁，紫气东来。康熙来到树下小憩，命伺从取水，伺从拔起插在东北角的长矛，一股清泉喷涌而出，犹如白练，饮之甘甜沁脾。康熙帝大喜，当即封为“圣水”。据传，圣水系地泉所生，饮者祛瘟疫、除百病，周边百姓争相取饮，奉为神水。圣水井享誉300多年，至今遗迹尚存。千百年来，人们奉为神灵，根部树洞内传说有蛇仙居住，常给人施药治病很有神灵。传说树下“圣水井”内有黑龙居住。


    2003年9月24日凌晨5:40分，古榆园长寿塔吊芯、装藏，此时从四面八方飞来数万只燕子在古榆园上空笼罩，久久不散。这一奇观令在场观众十分惊叹。人们叫他“万燕罩塔”，给古榆园留下了一层神秘的色彩。更让人惊叹的是：一九七九年九月九日零时十分，古榆树西南方向搂粗大树杈突然折断，声如巨雷，惊醒了周围熟睡百姓，以为是地震，得知树杈折断，认为乃不祥之兆。当天下午广播里传来伟人毛泽东逝世的噩耗。方知古榆折枝寄哀思。人们称为“九九折枝”。


    庙宇景区：以天增寺为主建筑，相辅配殿。园内天增寺始建于康熙年间，1947年毁于一场大火。2005年重新修建，农历六月十九日，新修建的天增寺大雄宝殿举行开光大典，清晨4:30分，大雄宝殿上方闪现五彩光环，光芒四射，持续五分钟左右，记者当时录下了这一奇异的景象。群众无不称奇，纷纷相传。2011年新建天王殿、钟鼓楼、寮房，总建筑面积1000平方米。在建伽蓝殿、斋堂等，建筑面积800平方米，计划十月完工。改建千佛殿，改建后可供奉2400尊佛像，奉请缅甸观音圣像一座，高9.99米。据传，当年康熙东巡奈曼与敖汉至此树下乘凉时，神清气爽，乘兴指曰：此地物华天宝，气象万千，此树如此神韵，似有紫气东来之感，天若赠此一寺，岂不相映成趣。后人即在古榆树北侧建寺。建寺奠基之时，在大树下挖出石穴，内藏方正石块，修筑大殿台阶时一块不多，一块不少。石穴内挖出金盔金甲一副，用来换钱修庙，正好够用，故取名“天增寺”。原天增寺凡九间大殿，内奉观音菩萨、关公和九神像。每逢旧历四月十八日庙会，搭台唱戏六天。善男信女，商贩艺人，挚妇牵稚，千里迢迢赴庙会烧香拜佛。




    园心景区：主要由6000平方米古榆文化广场、3000平方米人工湖、荷花池、80延长米的古榆文化暨企业文化长廊、仿古戏台、古榆碑亭、凉亭、水榭、魁星阁、天一馆等组成，同时绿化园区6000多平方米。福禄岛上凉亭水榭由曲桥相连，假山瀑布，湖光山色。两佛塔由鲜花绿树簇拥，相应生辉，魁星阁内文物书画收藏，文化内涵丰富。天一馆，建筑面积约200平米，占地面积约500平米。馆内建设有老子雕像、二十四孝壁画以及各种书画展览。以弘扬中国传统文化，宣传孝、悌、忠、信、礼仪、廉、耻、仁爱和平为教育载体，继承和发扬中华民族的优良传统美德。
    古榆园内神奇故事不断发生。九大神奇：“神奇古榆”、“甘露枝”、“九九折枝”、“蛇仙洞”、“圣水治病”、“万燕罩塔”、“佛光普照”、“佛光闪现”、“净水现瑞”人间流传，佛教信徒纷至沓来，上香膜拜，十几年来香火日盛，经济效益十分可观。
    ☆景区全年对外开放，门票价格：30元。
    ☆旅游节庆：每年农历四月十八，在古榆园天增寺举行开鲁古榆庙会，开展佛事活动，邀请外地文艺团体在庙会期间进行文化交流、演出，秧歌表演；每年9月中旬，古榆园举行开鲁古榆旅游文化节，届时游人可以观赏到驴皮影表演、太平鼓表演、民间歌舞演出、传统秧歌比赛、拔河比赛等活动及古榆系列产品展示。
    ☆从科尔沁区沿国道303线西行至开鲁、行程80公里，约1小时左右；再从开鲁西行，走开八线公路西行20公里处，路南即是。总行程100公里，时间约为1.5小时左右。